Salı, Kasım 10, 2015

lorlu kurabiye...


bir kaç kez karşılaşınca 
bu tarifle, denemesem olmazdı.


internette yemek sayfalarında ölçülü tarifler var,
ben ölçüsüz koydum tüm malzemeleri,
tatlı lor ve şekeri iyice birbirine geçecek şekilde karıştırdım.
bir yumurta, bir miktar tereyağ, bir paket kabartma tozu,
unu da ilave edip yoğurdum.
ceviz büyüklüğünde tepsiye dizdim.
180 derece fırında, gözümün önünde pişirdim.


yumuşak ağızda dağılan,
üstü böyle güzel güzel  çatlayan,
nefis bir kurabiye oldu.


ağız tadımız eksilmesin.

14 yorum:

  1. Hayırlı akşamlar, çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim. görüntüsü gibi tadı var.

      Sil
  2. çok leziz ve hafif bir kurabiye ,bende sık yaparım, ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bence de , favori kurabiyeler arasına girdi.

      Sil
  3. Oyy ooyyy en sevdiklerimdendir lorlu kurabiyeler. Eşimle tanışıp İzmir'e gitmeden önce bilmiyordum ben bu kurabiyeyi. Burada meşhurdur dediler öyle tanıştık. Harika ve pofidik bir lezzet. Sonra burada canım isteyince gelen birinden lor rica edip yaptım. Yalnız benimkilerin rengi daha beyaz olmuştu sizinkiler koyu renk gibi geldi gözüme. O ağızda dağılması hissi nasıl da güzeldir. Böyle puf kurabiyeleri çok seviyorum. Ahh ya memleketim valla cennet ki ne cennet, her yeri ayrı güzellikler barındırıyor. Konuyla alakasız oldu belki ama ne bileyim içimden böyle demek geldi:)
    Afiyetler olsun.
    Kocaman sevgi ve selamlarımla

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tuğba unundan sanırım, tam buğday un kullanıyorum. benden de sevgiler.

      Sil
  4. Ben de lorlu pasta biliyorum çok güzel oluyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tarifini merak ettim. lezizdir eminim.

      Sil
  5. Tadını merak ettim:) görüntüsü şahane sahiden tatlı tatlı çatlamış..
    denemeliyim:)
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sen içine değişik birşeylerde ekler yaparsın. hadi bakalım merakla bekliyorum.

      Sil
  6. görüntü 10 numara ayşen bayıldım,üstelikde pratik demek:)tam bana göre.
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet evet çok kolay oldu.

      Sil
  7. ayy harika görünüyorlar bloğunuzu takibe aldım bende beklerim,sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhaba, hoşgeldin, elbette uğrarım.

      Sil