Perşembe, Şubat 01, 2018

çiçekler...


çiçek fotoğrafı paylaşınca ,
bir şeyler yazmak istemiyorum,
çiçekler dolsun günlerimize,
seyredin yeter.











Cuma, Ocak 12, 2018

marmaris marina ...


Marmaris devlet hastanesi ziyaret edildikten sonra,
ziyaret edilen yegane yer.


her zaman sakindir.


Hastane faslı sona erince,
kahveler daha keyifle içilir.


keşke yapılaşılırken, hep böyle naif mimari yapılar olsa.


hayatıma düşen izlerin geçtiği bir mekan olarak,
kayda geçsin.

Çarşamba, Ocak 03, 2018

villa datça...


Datça'da yaşayanlar iyi bilirler,
denize girdiğimiz güzel yerlerden biridir.
Villa Datça sitesinin hemen önü olduğu için,
adını da oradan alır.


civardaki bir çok site sakininin en çok geldiği plajdır.


mine çiçeklerinin kapladığı yolu,
palmiyelerin gölgesinde geçersiniz.


spor aletlerinin olduğu alanda ,
kocaman okaliptüs ağaçları gölge eder 


mine çiçekleri bahçıvan budayana kadar duvar gibi olur.
bi bakarsınız bahçıvan budamış.


mineler tüm güzelliğndeyken...

Pazar, Aralık 31, 2017

yeni yıl


2017
oğlumla, gelinim geldi.
sol bacağımda lif koptu,
babam vefat etti,
sağ kolum alçıya alındı.
ana başlıklar bunlar.


2017
sevinç, sağlık sorunları
ve 
babamın bizi bırakıp gitmesi 
hep sende oldu.


2018
içinde, sevinç, hüzün, sıkıntı,
kahkaha ve gözyaşı bulunduruyorsundur.
lütfen en çok,
neşeyi, sağlığı, huzur ve bereketi ver.
herkesin kalbinden geçen dilekleri gerçek kıl.


ek olarak ve özel talebim
''hasretler kavuşsun''
2018
ama en çok da
barış olsun içinde.
çok ihtiyacı var yaşlı dünyanın.
💙💛💗💖💗💚💜

Perşembe, Aralık 28, 2017

yeşillendim...


çarşamba günleri bizim mahalleye,
yerel pazar kurulur.
tarlasında, bostanında ektiği, biçtiği ürünü,
toplar getirir Datça' nın çiftçileri.


bu sepeti dolduran güzellikleri,
erken giden alır.


pazarda en hızla tükenen yeşillikler olur.


sabah erken kalkan evine bir sepet sağlıkla döner.


kahvaltıya yetiştirmek mühim iş anlayacağınız.


fesleğen, reyhan,nane kokuları
taze taze,
mutlu olmaya yetmez mi...


Salı, Aralık 26, 2017

karnabaharla lezzet...


yukarı da fotoğraf da gördüğünüz lezzet küplerini ve
daha fazlasını yaptım.
tarifi de paylaşacağım, müptelası olacaksınız.


orta büyüklükte bir karnabaharı rendeleyip,
biraz tuz ekleyip, 20 dk beklettikten sonra,
bir tülbent ile iyice suyunu sıkıyorsunuz.
un ufak olan karnabaharın içine,
2 yumurta ve sevdiğiniz baharatları ilave edip  bir tür hamur elde ediyorsunuz..
yağlı kağıt konulmuş, fırın tepsisine dizip fırına veriyorsunuz.
200 derece de,  30 dakika pişmesi yeter.


bir kısmını dikdörtgen formunda yaptım,
fırından çıktığı gibi ,
iki tanesinin arasına eriyen peynir koyup fırının sıcaklığında biraz tuttum.
olağanüstü bir lezzet oldu.


bir kısmını da,
minik silindirler yapıp fırına verdim.
yanına yoğur ve nane karışımı sos yaptım.


lezzet garanti,
bağımlılık yaparsa karışmam.
karnabahar almadan eve gelmezsiniz.


afiyet olsun.

Cumartesi, Aralık 23, 2017

kuş bakışı yarımada....


yoldan çıkmak iyidir.
 hep doğru yoldan gidildiğinde,
bir çok şey gözden kaçabiliyor.


misal;
yıllardır, Datça - Marmaris arası yolda gidip gelirken,
bu manzarayı göremedik.


yoldan çıkıp, 
tepedeki yangın gözetleme kulesine gidince,
yarım adaya kuş bakışı baktık.


nasıl da uzanıvermiş,
ege ile akdenizin ortasına.




aşağıda görünen doğru yol,
biz tepeden bakanlar yoldan çıkanlar.


bilinmeyenden korkmadan, etrafa bakmakta fayda var.
bir yanda ege, bir yanda akdeniz,
iki denize de selam olsun.

Çarşamba, Aralık 20, 2017

şaraba dair...


Datça bağ - Datça vineyard
yaptığı etkinliklerle şaraba dair çok şey öğrenmemi sağlıyor.
kocaman bir teşekkür ediyorum.


bu etkinlikte şarabın eşlikçilerini test ettik.


çok keyifli zaman geçirdik.


her zaman özenle hazırlanmış masalarda,
karşılar konuklarını Datça vineyard.


yudum yudum, 
hangi şaraba, hangi yiyecek yakışır.
neden lezzeti daha da artar.
hepsini keyifle deneyerek öğrendik.



içi, dışı,
tadı tuzu güzel mekan.


Datça'ya yolunuz düşerse,
uğramadan gitmeyin.