Pazartesi, Ağustos 01, 2016

karpuz,peynir,ekmek...


yaz mevsiminin en popüler üçlüsü,
pasta falan yapmadım.
karpuz, peynir ve ekmek hazırladım.
nasıl mı?
işte başlıyoruz.


karpuzu, ortadan ikiye ayırdım.
yarım karpuzun kabuklarını soydum.


kelepçeli kek kalıbımla bir yuvarlak elde ettim.
kubbe kısmını bıçakla kesip düzleştirdim.



elime gayet düzgün bir pasta taban geçti.
krem beyaz peynir ve labne peyniri karıştırıp.
pasta kreması gibi karpuzu kapladım.


ve üzerini süsleyip buzdolabına kaldırdım.


önden, tepeden görünüşü.
pasta misali ...


bir dilimini kesip test ettik.


yanına da ekmekleri hazırlayınca,
bu sıcak yaz günlerine neşeli bir yemek oldu.


sürprizlerle dolu,
bildiğimiz her şeye,
yeniden ve farklı bir gözle bakacağımız.
umut dolu bir hafta diliyorum. 

16 yorum:

  1. Aysencigim..ellerine sağlık ne guzel pasta gibi ..görüntü çok güzel. .bende çok severim.kavun peynir.karpuz peynir...sağlıcakla kalın.sevgiler emel.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler, emel hangimiz sevmez ki, yazın kahramanları.

      Sil
  2. sıcak olmasa şimdi yapardım aklımda ama ayşenim..sagol

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. üşenme gürsel hadi yap.

      Sil
  3. Yaratıcılık, sürprizli bir sunum, neşeli bir sofra...
    Sofralar da bazen değişiklik istiyor.
    Fark yaratmak nice güzelliklerle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet Makbule hanım neşe en çok ihtiyacımız olan.

      Sil
  4. Yaa çok güzel olmus amaa bayıldımm

    YanıtlaSil
  5. İcat çıkar Ayşen, icat çıkar ! Çok güzel oluyor :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok mucit gündeydim.

      Sil
  6. Elinize sağlık .iyi fikir

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler, ben de sevdim.

      Sil
  7. Moon süper bişi olmuş..Mutlaka yapmalıyım benim karpuz ve peynir canavarlarına...Çok sevinecekler çokkk :))) Ellerine sağlık...Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. güliz çocuklar için harika olur. denemelisin.

      Sil