Perşembe, Ekim 30, 2014

çekirdek kahve....


bana, kahve gelir her yerden, 
kahveyi içmemize sebep olan neşeli keçilere teşekkürler.
kahvenin keşfi ile başlarsam uzar da, uzar bu post.


Avusturya' da yaşayan arkadaşım birde bu kahveyi dene,
diyerek sağ olsun, dört paket çekirdek kahve getirdi.


babamın emektar değirmeni, çok işe yaradı,
çekirdek kahveyi, değirmende çekip içmenin keyfi de bir başka,
kareli örtüleri de çook yıllar önce ben işlemiştim.
anneciğim saklamış, sandık karıştırırken bulunca, hemen aldım,
pek değişik, pek hoş geldi gözüme, bir zamanlar çok kullanılan örtüler di.

haftanın son günü de geldi,
kahve kokusunda keyif dolu günler dileğiyle,

tarladan sepete....


domates, biber, patlıcan bi bunlar kalmıştı,
bu sayfaya taşımadığım,
bu gördüklerinizin her birini tek, tek ellerimle topladım.
markete gider gibi, tarlaya gidiyorum, Hüseyin orada olsa da, olmasa da,
fark etmiyor, bir köşe de duran terazide tartıyorum topladıklarımı.
Hüseyin'i   gördüğümde ne topladığımı söyleyince, yuvarlama hesaplaşıyoruz.


arada hediye de veriyor, sağolsun...
ya bir kavun atar sepete, ya karpuz , kısmet neyse.

çok kıymetliler, sepete tepeden bakınca her biri  mücevher gibi.....

Salı, Ekim 28, 2014

pamuk bulutlar.....


söze ne gerek, dön dön bak,
 bulutlar destan yazdı.
geçen hafta bizim buraları pamuk bulutlar işgal etti.


nerede görsem, hemen fotoğraf çektim,
kimi telefon, kimi fotoğraf makinesine karelendi.


sabah, öğle, akşam 
her anın bulutları....


ne seyretmeye doydum,
nede fotoğraf çekmeye...




zaman zaman, şimşekler çakıp gürleseler de,
yağmuru bırakıp gittiler.


bu tablo gibi kareler kaldı ardından.
şimdi geceler yıldızlı, gündüz gökyüzü mavi,

benden bu kadar seyretmesi sizden,
sevgiler....

Pazar, Ekim 26, 2014

sabah huzmeleri...



günaydın, 
sabah ışıkları,
bulutların arasından süzülen güneş...


geçtiğimiz hafta içinde sabah yürüyüşlerim de,
çektiğim kareler.


bulutlar apayrı güzellikte,
güneş bir başka, denize yansıyan ışıklar daha bir başka.


yeni gelen haftaya, güneşin ışıkları dolsun,

Cumartesi, Ekim 25, 2014

yalancı karabiber ağacı...


ben ağacın yalancısı değilim,
ağacın kendi meğer yalancıymış...


lakin, kendisi pek hoş, kokusu bir hoş,
gölgesi loş....
varsın yalancı olsun.

doğruluk ile dolu bir hafta sonu,
hatta başı ve dahi tüm haftalar olsun.
                           *
pek çok pamuk bulut fotoğrafım var,
gelecek günler sayfama dolacak.

Perşembe, Ekim 23, 2014

20. reçel, kuru incir ...

taze meyve reçeli yapmak için ayvaları beklerken,
araya kuru incir reçeli girdi.


yapılışına gelince;
kuru incirleri yıkayıp, bir gece suda beklettim.


sabah suyunu süzüp, incirleri dörde böldüm,
1 kilo kuru incire, 1 kilo şeker,
1,5 bardak su ilave edip, parlaklaşıp, kıvama gelince,
yarım limon sıkıp, sıcak sıcak kavanoza doldurdum.


ben zaten tatlı severim, benim beğenim sayılmaz,
lakin, tadına bakanlar çok beğendi.

tabakta kalan renk .
kuru incir reçeli ile tam 20 çeşit reçel yapmış oldum...
reçellere devam.

Çarşamba, Ekim 22, 2014

pembe - beyaz çizgili....


hani şu pembe - beyaz çizgili çarşaf vardı.  hatırladınız mı,
annemde :)
İstanbul'a son gidişimde onu aldım.


çizgili çarşafı vede  el emeği, evde ne varsa,
annemin işlediği örtüleri, ördüğü dantelleri.
hepsini aldım.


 karyola etekleri bir zamanlar çok kullanılırdı,
beyaz işi bu eteği annem işlemiş.
gittiği ''singer makine nakış'' kursunda yapmış,
uzun yıllar annem ve babamın yatak odalarında, 
pirinç karyola da kullanıldığını gayet iyi hatırlıyorum.


pembe çiçekli, el nakışı aslında bir yastık kılıfı, 
ben örtü olarak serdim.


pembe çizgili yüzdeyüz pamuklu -buldan- dokuması
çarşaflar, yastık kılıfları artık yok, 


 pembe pike ise çoook eski, annemin çeyizinden,
60 yıldan fazladır. Yunanistan dan alınmış.


bu kırk yama kilimi rahmetli teyzem yapmıştı,
üzerinde ki kumaşların bir çoğu,
yine teyzemin bize diktiği,
kızkardeşimin, kuzenimin ve benim elbiselerimden.

daha önce çizgili yastıkları fotoğraflayıp, paylaştığım postu hatırlayanlar,
çizgili pembe çarşaftan söz ettiğimi de hatırlamıştır.
merak ederseniz çizgili yastıklar tıklarsınız.
seviyorum yaşanmışlıklarla dolu eşyalara dokunmayı....
sevdiklerimizin ömürleri, ömürlerimize değip geçsin...

Salı, Ekim 21, 2014

balıkçılar....


bu sabah gün sıcacık, ışıl ışıldı,
yürüyüşü çarşıya doğru yaptım.


saat sekiz buçuk civarı gelir balıkçılar,
 ağlarında ne varsa dökerler,


şanslıydım, balıkçı teknelerini,
onların tatlı telaşını gördüm.
bugüne de bu kareler düştü...


sabah yürüyüşten sonra deniz harikaydı bol bol yüzdüm...

Pazar, Ekim 19, 2014

ekim ayından gelenler....

Eylül toparlandı gitti işte 
Ekim filan da gider bu gidişle.
Turgut Uyar


Şair böyle deyince, ekim gitmeden,
ekimden gelenlere bakalım dedim.


cevizsiz ev olmaz, lakin,
Datça' da ceviz olmaz, ceviz Aydın' dan,
komşum sağ olsun, yayla, cevizi getirdi.


narlar bahçeden,


ekim ayı  gidince,
 gelen kışa hazırlıkta, eksik yok, 
kış kadrosu tam, kestane hariç...


iğdeler bahçeden ellerimle topladım. 


çok da güzel fotoğraf verdiler,
çekmeye doyamadım.


çok fazla yenilmez iğde, nedense tıkar insanı. 


Datça bademi, komşu bahçeden.


iğdeler dalında bir başka güzel,
nasılda narin, pıt pıt düşüverdiler sepete.

ben bu fotoğrafları çok sevdim...
iyi zamanlarımız olsun,
iyi bir gün,
iyi bir hafta,
iyi bir ömür.......

Çarşamba, Ekim 15, 2014

reçel dosyası....

 ben neler yapmışım,
bir yılı aşkın zamandır, yaptığım tüm reçellere,
şöyle bir baktım, sonra dayanamayıp, post yaptım...

sevgili bloger arkadaşlarım,
karşınızda reçeller ....
:)


öncelikle tüm malzemeleri, fotoğraflamış, 


yapım aşamalarını, fotoğraflarla anlatmışım,


yıkanıp süzgece konulmuş halleri benim en çok sevdiğim kareler olmuş.


patlıcan reçeli için aralık ayı sonu pazar da, karşıma çıkan,
bu minik patlıcanlar beni çok mutlu etmişti.



çiçek reçeli denemelerini, çok severek yapmıştım.


ne  kadar güzel renkli ve tatlı karelerim olmuş.


kavanozlara koyup , sıra sıra dizip,
seyretmek de ayrı bir keyifmiş hani.


en son nar reçeli yapmışım.
nar tanelerinden...


bütün bu fotoğraflara neden baktığıma gelince,
ayva reçeli yapmak istedim...
yani geri dönüp tarifimi ararken bu fotoğrafları tekrar paylaşmaya 
karar verdim.
reçel tadında ve meyvelerin renklerinde günler gelsin.

REÇEL LİSTESİ:
1- ayva   2-patlıcan  3- kumkuat  4- altın çilek  5-vişne   6- erik  7- domates  8- kuru kayısı
9- portakal  10- çilek  11- limon  12- dut  13-  yeşil incir  14- kayısı  15- gül  16- gelincik  
17- mor salkım   18- nar çiçeği  19- nar