lazanya...

kendisi çok sevilenler listemde olup,

güzel yaptığım söylenip, bol takdir aldığım yemeklerdendir.

malzemeler aşağıdaki fotoğrafta sembolik olarak gösterilmektedir.

😁

kıyma, soğan, sarımsak, mantar, domates,

taze kaşar peyniri, un, süt, lazanya

şeklinde sıralanabilir.

zaten satın aldığınız lazanya paketinde bir güzelce,

malzemeler ve yapılışı yazıyor.

en önemli kısmı fırından bu renk ve kıvamda çıkarmak.

kızarmış ama sertleşmemiş bir kabuk 

ve 

altında çok hamur olmamış makarna.

yemekte sınır yok, 

bir - iki - üç dilim .....

yanında bir kadeh kırmızı şarapta olursa,

hakkı layıkıyla verilmiş olur.

pişirenlere, pişirecek olanlara, 

yiyenlere, yiyecek olanlara,

afiyetler olsun.