kabak tatlısı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kabak tatlısı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Salı, Ocak 22, 2019

pek datlı pek....


efendim malzemeler fotoğraf da görüldüğü üzere,
bal kabağı, kestane, dut kurusu, pekmez.



bir önceki gece sobanın üzerinde kestane kebap yapmıştık 
kalan kestaneleri, bal kabağı ile birlikte üstünü örtecek,
kadar su ile pişirdim. pişerken dut kurularını ekledim.
ocaktan alınca blender ile koyu püre haline getirdim.
lezzeti gayet iyiydi ama bir az pekmez ekledim.


kaselere bölüştürdüm.
üzerini süsleyip servise hazır ettim.
lezzetini kısaca şöyle anlatayım,
pek bi datlııı pek.


Çarşamba, Ekim 30, 2013

kış geliyor....

 kabaklar kışa hazır 
şöyle;
cevizli kabak tatlıları yapsak...
oh mis


her şeyin mevsimini beklemek de çok güzel

''moon''
kış nimetlerini sunar