şerbet denemelerimden ,
son şerbet, nane şerbeti....
çok isterdim, nane yeşilinde bir rengi olsun ama olmuyor,
gıda boyası da kullanmayı asla istemem.
reyhan şerbeti gibi yaptım, içimi ferah,
lakin nanenin keskin aroması yok.
tarifi ;
1 demet nane, 1 limon kabuğu rendesi, 1 limonun suyu,
6 yemek kaşığı şeker, 1,5 lt su
nane yapraklarını ayıklayıp yıkadım, küçük parçalar halinde,
kavanoza koydum, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve şekeri,
ilave edip, 1,5 litre kaynamış suyu üzerine döktüm ve kapağı kapalı,
soğuyana kadar bekledim. soğuyunca süzdüm buzdolabına koydum.
naneler çiçeklenmişti,
çiçeklerini de mini minnacık bir vazoya koydum.
sıcak günlerde , soğuk soğuk,
iç ferahlatan bir içecek oldu.
ev yapımı, soğuk içecekler her zaman bir başka olur.
Hiç çiçeklenmiş nane görmemiştim daha önce. Gözümü alamadım:) Tadı eminim çok ferahlatıcıdır ama tarçının rengi ile boy ölçüşemez:)
YanıtlaSilnilgün, nane çiçeğini paylaşarak ne iyi etmişim, hepimiz bilmediği çok şeyi burada birbirimizden görüyoruz, blogerluğun en sevdiğim yanı... 4 şerbet yaptım benim için en güzel renk sırayla, mor salkım, reyhan , tarçın...sevgiler.
YanıtlaSilne dicem,
YanıtlaSilbu şerbetlerin beni benden alacak haberin olsun:)
bu arada,nane kokusu için bence servis bardağına bir iki yaprak taze dal koyarsan hem görüntü hem koku olabilir
elcazına sağlık
muuaahhh
havva renkler beni benden aldı walla :))) nane fikri gayet yerinde uygulayacağım...
YanıtlaSil