evet, yine reçel,
dokuz çeşit oldu, daha yayınlamadıklarım var.
ne ara da yapmışım, ben de şaşırdım sayınca....
mor salkımlar açtığı zaman, İstanbul'daydım, yetişemedim diye üzülmüştüm.
bir arkadaşımın bahçesinde tek tük açan mor salkımları görünce,
sorgusuz sualsiz topladım.
tek tek çiçekleri kopardım, yıkadım,
sonra, bir kat mor salkım, bir kat şeker koyup, bir gece beklettim.
sabah kaynattım, tarif de bol limon suyu ilave edin diyordu,
ben çok limonlu olmasın diye az koydum, lakin soğumaya başladığı gibi,
şekerlendi, tekrar tencereye aldım bir miktar su ilave edip kaynattım bu sefer,
bol limon suyu ekleyip, bir az daha kaynattım.
ben beğendim, hoş bir renk ve tat.
yine reçel olacak....