yeni yıl kurabiyesi....

Aralık ayı bitmeden yapılması zorunludur. 
:) :) 
Un yok, şeker yok kurabiyesi.
Keçiboynuzu unu, tahin, pekmez,tereyağ,yumurta, bol tarçın, zencefil. Hepsi biraraya gelince..
Evi illa ki koku sarmalı.

 1 su bardağı keçiboynuzu unu,

 2 yk tereyağı, 1 yk tahin, 1 yk pekmez,

 1 yumurta, bol tarçın 1 çay kaşığı zencefil,

 malzeme bu hepsini yavaş yavaş karıştırıp yoğurdum. 

eğer hamur toparlanmazsa biraz zeytinyağı ekleyip hamuru toparlayabilirsiniz. 

sonra şekil verip önceden ısıtılmış 170 derece fırın da 10 dk pişirdim. :D